Cold Brew
Cold Brew
Harmonisch abgestimmter Blend mit 80% Arabica und 20% Robusta-Anteil. Perfekt für warme Sommertage.
Warum bei private Kaffeerösterei Nikan bestellen?
- Prinzip "Roast-To-Order": Wir rösten jede Bestellung frisch.
- Versandfertig schon in 1-4 Werktagen.
- Freundliche Beratung: Vor Ort und Online.
Cold Brew
Lass Dich von mir mitnehmen auf die Reise unseres Cold Brew und erfahre alles von der Herkuft bis zur Zubereitung.
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Wir finden, dass unser Cold Brew am besten schmeckt, wenn du ihn zubereitest.
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Auf einer Skala von 1 - 5 versuchen wir dir eine Orientierung zu geben, wie kräftig oder mild diese Röstung im Geschmack ist. Über den Koffeingehalt sagt die Intensität hingegen nichts aus.
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Hellen Röstungen betonen die natürlichen Aromen eines Kaffees und können mitunter koffeinhaltiger als dunkle Röstungen sein. Dunkle Röstungen verfügen über charakteristische Röstaromen und sind tendenziell süßer und herber.
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Säure ist für die Komplexität des Geschmacks eines Kaffees verantwortlich. Sie ist etwas positives und bedeutet nicht, dass ein Kaffee besonders sauer ist. Unsere schonende Röstung garantiert, dass all unsere Kaffees sanft im Geschmack sind.